手工饅頭PART9-烤饅頭(培根口味)

2013011222:15
看了麻吉阿基麗創意饅頭之玩饅頭PART11-烤饅頭(培根口味),
我也想來試試,因為大寶IVY喜歡吃培根ㄟ,
這味又加上煉乳,想必她是灰熊愛滴,
但有一個問題,我們家只有那種小小的烤箱,
不知可以用來烤饅頭嗎?試一試去~
用了250g中筋麵粉的基礎麵團,隨意分割成6個,
用小烤箱烤出來如何呢?請看.....


過程中還得不時顧著.換位,;以防烤焦,

p.s.我的培根應該再多放點兒.....

果不其然,培根和煉乳很搭,好吃啦!

熊熊想到這味,很像若干年前也有品嚐過的烤饅頭那味~

貪心的我,想做一些庫存品,
用做芋頭牛奶饅頭方式整形,結果變成東倒西歪了~

因為斜斜地,在烤饅頭時更不好烤.




  •   海咪 於 2013-01-15 22:05 1F
  • 果真這樣烤過之後真的看起來很漂亮
    但也很怪為什麼加料之後用捲的都會東倒西歪的,我做的也會如此..