今年TWINS生日,媽咪我親自幫他們做蛋糕,
(請看 日記【5Y】TWINS滿5歲生日 )
雖然不美味,但IVY居然也要我在她生日前親手做個蛋糕給她.
眼見她的生日即將到來,
先提前個幾天來練習看看她所指定的巧克力布朗尼,
這應該是個不算難的蛋糕吧!
上網估狗到了這份號稱史上最棒的布朗尼,
http://sashababie.pixnet.net/blog/post/28482065
忍不住被標題給吸引住了,
且所需的材料及作法也很簡單,
無糖可可粉 85g
中筋麵粉 55g
砂糖 120g
開水 2t
全蛋 兩顆
鹽 1/4t
香草精 1t
家中孩子都不喜歡核桃,所以換成了OREO餅干,
BUT我失敗了.....
因此放棄自己做蛋糕的念頭.
頭中突然閃過阿默的提拉米蘇,
11/21利用孩子們上課時間到台北車站微風站前店買了一個8吋ㄟ,
小小的一個要$420.(平面二邊約15CM的正方形)
11/22利用家中棉花糖小小裝飾一下,
TWINS幫IVY唱歌慶生囉!
這個提拉米蘇被TWINS直吃好呷,很快地被我們母子四人吃光啦!
給IVY的話:
妳是個心地善良的人,
只要對長輩講話再有禮貌,
對弟妹照顧再好點兒,
想必更會是個人見人愛的少女哦!
課業方面,爸媽從不要求妳,
只希望妳能夠自動自發學習,
這樣對妳未來求學之路會有幫助滴~
祝福妳
生日快樂!!!
不過阿默的蛋糕真的好吃
我原本也曾想過自己做蛋糕，但後來烤箱一直不穩定
寬寬二歲生日，也是簡單的買個85℃蛋糕就過了