鼎泰豐小籠包初嚐鮮

2016091112:58
 
今天我們母子三人要化身為觀光客,
到外國人來台北必朝聖的鼎泰豐吃小籠包去~

既然要吃鼎泰豐,就到本店信義店,
本店位於台北市信義路二段和永康街交叉口,
一眼望去,人潮最多的地方就是啦!
假日的鼎泰豐人潮想必更多,
因為不想花太多時間在等待上面,
所以前一天和wins溝通好,一早起床即可出門,當成吃早餐吧!
我們到達的時間約AM9:50,假日的鼎泰豐AM9:00開始營業,此時等候時間約10分鐘,
報到后,拿到了預約單,可以先點餐,


然后和門口這仙可愛的鼎泰豐吉祥物照個相,
明明才等十多分鐘有人已經臉臭臭啦!


輪到我們可以進場囉!
老實說,鼎泰豐信義本店的位置是狹長型,人多時好擁塞喔!
所以也不能停留拍照,會擋路,拍勢啦!
我們今日用餐在2樓,3樓也有,不知有無4樓.


因為人多也不好意思照太仔細啦!(這是2樓)
2樓好像劃分為3大區,我照的其中二大區,我們3人被帶到的是6人座位區.


桌面上已經備好三人份餐具及薑絲碟,入座后服務生會倒熱茶供飲用.

入座後餐點並未馬上送到,大概又等了有10分鐘吧!此時J弟已經灌了一杯茶啦!

菜單(105/9/11價格)


考量到twins的小鳥胃,所以我們也沒點太多,
一籠小籠包.半籠蝦仁燒賣和半籠菜肉蒸餃,
我覺得鼎泰豐貼心的一點是也可以點半籠,這樣子可以試嘗更多種口味的東西.


小籠包和蝦仁燒賣口感上差不多,都是有湯汁der,而菜肉蒸餃twins不愛,呷起來口感蠻乾滴~


吃了好幾回的小籠包(3回都是在杭州小籠湯包吃der),從未嘗試和薑絲一起品嚐,
但在鼎泰豐看到了這小籠包食用指引,我也來薑絲飲用初體驗~



光吃沾醬料的薑絲也挺好吃的呀!twins不喜歡薑絲,所以三小碟薑絲Grace吃下肚了.

下樓結帳,餐點外加10%服務費,今日鼎泰豐花費$577,
看到開放式的廚房,不過也沒腳路可停留,
此時約上午11點,現場等候時間已經要80分鐘了,還好我們來得早.



下回想再來鼎泰豐品嚐不一樣的口味~